photo Les orchidées sauvages de Brenne

Les orchidées sauvages de Brenne

Conférence - Débat, Culte et religion

Le Blanc 36300

Le 16/01/2025

Bien qu'elles soient plus discrètes que les orchidées exotiques de culture que nous trouvons chez les fleuristes, les orchidées d'Europe sont souvent des plantes remarquables. Les fleurs de certaines d'entre elles ressemblent parfois aux insectes qui les pollinisent. Nous découvrirons les quelque 40 espèces observables en Brenne et nous expliquerons leurs choix d'habitats.

photo Sortie nature accompagnée

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.